Sebzeleri ne kadar süre haşlıyorsunuz?

Sebzelerin haşlanma süresi sebzenin büyüklüğüne, sebze miktarına ve istenilen pişme derecesine göre değişir. Aşağıda ortalama kaynama süreleri verilmiştir:

Sebze Haşlama Süresi

Kuşkonmaz 5-8 dakika

Brokoli 3-6 dakika

Brüksel lahanası 8-12 dakika

Yeşil fasulye 4-8 dakika

Havuç 10-15 dakika

Karnabahar 5-12 dakika

Koçandaki mısır 5-12 dakika (türüne ve boyutuna bağlı olarak)

Patates 15-20 dakika