Maydanoz ne zaman evcilleştirildi?

Maydanozun evcilleştirildiği kesin zaman ve yer belirsizdir, ancak doğu Akdeniz bölgesinde, muhtemelen Yunanistan veya İtalya'da, M.Ö. 6. veya 7. yüzyıllar civarında meydana geldiğine inanılmaktadır.