Yeni bir tavayı baharatlarken sebze yerine kanola yağı kullanılabilir mi?

Kanola yağı, yeni bir tavayı baharatlarken bitkisel yağa alternatif olarak kullanılabilir.

Kanola yağının dumanlanma noktası yüksektir, bu da yüksek sıcaklıklara bozulmadan dayanabileceği anlamına gelir. Ayrıca yemeğinizin tadını bozmayan nötr bir tada sahiptir.

Yeni bir tavayı kanola yağıyla baharatlamak için şu adımları izleyin:

1. Tavayı sıcak sabunlu suyla yıkayıp iyice kurulayın.

2. Bir kağıt havlu kullanarak tavaya ince bir tabaka kanola yağı sürün.

3. Tavayı orta ateşte 5-10 dakika veya yağdan duman çıkmaya başlayana kadar ısıtın.

4. Tavayı ocaktan alın ve tamamen soğumasını bekleyin.

5. 2-4 arasındaki adımları iki kez daha tekrarlayın.

Izgara baharatlandıktan sonra yemek pişirmek için kullanıma hazır olacaktır.