Maydanoz en iyi hangi toprakta yetişir?

Maydanoz, pH'ı 6,0 ila 7,0 arasında olan gevşek, iyi drenajlı toprakta en iyi şekilde büyür. Toprağın organik madde ve besin maddeleri açısından da yüksek olması gerekir. Maydanoz çeşitli topraklarda yetiştirilebilir, ancak ağır killi topraklarda veya çok asitli veya alkali topraklarda iyi sonuç vermez.