Hindistan cevizinde yetişen organizmalar nelerdir?

* Mantarlar: Mantarlar hindistan cevizinde yetişen en yaygın organizmalardır. *Aspergillus,* *Penicillium* ve *Cladosporium* gibi çeşitli mantar türleri hindistancevizinde büyüyebilir. Bu mantarlar hindistancevizinin çürümesine ve yenmez hale gelmesine neden olabilir.

>* Bakteriler: Hindistan cevizinin ayrışmasında bakteriler de rol oynar. Hindistan cevizinin çürümesine neden olabilecek bakterilerden bazıları arasında *Pseudomonas,* *Escherichia coli* ve *Salmonella* yer alır.

>* Böcekler: Böcekler, hindistancevizlerine zarar verebilecek, onları mantar ve bakterilerin neden olduğu enfeksiyonlara karşı duyarlı hale getirebilecek zararlılardır. Meyve sinekleri, böcekler ve kurtlar da dahil olmak üzere çeşitli böcek türleri hindistancevizi istila edebilir.

>* Akarlar: Akarlar bazen hindistancevizi de istila eden küçük eklembacaklılardır. Akarlar hindistancevizinin etine zarar verebilir, bu da onu tüketiciler için daha az çekici hale getirir.