Haggis'in ana malzemeleri nelerdir ve nerede yenir?

Ana Malzemeler:

- Koyun yolma (kalp, karaciğer ve akciğerler)

- Yulaf ezmesi

- Soğan

- Süet

- Stok veya su

- Tuz ve karabiber

- Baharatlar (genellikle karabiber, yenibahar, hindistan cevizi ve/veya tarçın içerir)

Haggis'in Yenildiği Yerler:

Haggis geleneksel olarak İskoçya ile ilişkilendirilir ve özellikle İskoç şair Robert Burns'ün hayatı ve eserlerinin kutlandığı Burns Gecesi'nde (25 Ocak) yaygın olarak tüketilir. Bununla birlikte, haggis, Birleşik Krallık'ın diğer bölgelerinde ve ayrıca Kanada, Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi önemli bir İskoç diasporasının bulunduğu bazı uluslararası yerlerde de tüketilmektedir.