Karnabahar neler içerir?

Vitaminler:

- C vitamini

-K1 vitamini

- Pantotenik asit (B5 vitamini)

- Piridoksin (B6 vitamini)

- Folat (B9 vitamini)

-Kolin

Mineraller:

-Potasyum

-Manganez

-Fosfor

-Kalsiyum

- Magnezyum

Antioksidanlar:

-Kuersetin

-Kaempferol

-Apigenin

-Luteolin

Lif:

-Diyet lifi - diyet lifinin hem çözünür hem de çözünmez formları

Ayrıca şunları içerir: Tiamin (B1 vitamini), Demir, Bakır