Soğanın kısımları nelerdir?

1. Dış Kaplama:

Soğanın en dış tabakası genellikle kağıtsı ve açık kahverengidir.

2. İç Kaplama:

Dış derinin hemen altında ince, membranöz bir tabaka.

3. Et:

Soğanın birden fazla pul tabakasından oluşan kalın, sulu ve yenilebilir kısmı.

4. Kök Plakası:

Soğanın köklerinin ortaya çıktığı düz tabanı.

5. Boyun:

Yaprakların soğana bağlandığı dar kısım.

6. Yapraklar:

Soğanın tepesinden çıkan uzun, boru şeklinde yeşil yapraklar.

7. Ampul:

Soğanın yenilebilir kısmı, dış ve iç kabuklarla kaplı etli, eşmerkezli katmanlardan oluşur.