Kuşkonmazın buzdolabında saklanması gerekir mi?

Evet kuşkonmazın tazeliğini ve kalitesini koruyabilmesi için buzdolabında saklanması gerekir. Kuşkonmaz, uygun şekilde saklanmadığı takdirde hızla solabilen ve besin değerini kaybedebilen, çabuk bozulabilen bir sebzedir.

-Kuşkonmazı saklamak için, odunsu uçlarını kesin ve mızrakları yaklaşık 2,5 cm su dolu bir bardağa veya kavanoza dik olarak yerleştirin.

- Kabı kapatın ve kuşkonmazı soğutun.

- Kuşkonmaz bu şekilde bir haftaya kadar taze kalacaktır.

- Alternatif olarak, kuşkonmaz saplarını nemli bir kağıt havluya sarabilir ve buzdolabına koymadan önce plastik bir torbaya koyabilirsiniz.