Appleton sırlı jambonun talimatları nelerdir?

- 1 (8-10 pound) füme jambon

- 1/2 su bardağı paketlenmiş esmer şeker

- 1/2 su bardağı elma jölesi veya elma püresi

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar

- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- 1 yemek kaşığı elma sirkesi

- 1/4 su bardağı ince doğranmış taze elma

Talimatlar:

1. Fırını önceden 325 derece F'ye (165 derece C) ısıtın.

2. Jambonu büyük bir kızartma tavasına yerleştirin.

3. Bir kapta esmer şeker, elma jölesi, karanfil, yenibahar, tarçın ve elma sirkesini birleştirin.

4. Karışımı jambonun üzerine dökün.

5. Kapağı sıkıca kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 1 1/2 ila 2 saat veya jambon iyice ısınana kadar pişirin.

6. Kapağını açın ve 30 dakika veya sırlanıp kızarana kadar pişirmeye devam edin.

7. Jambonu doğranmış elmayla doldurun ve servis yapın.