Hamur tipi galapong ürün örnekleri nelerdir?

- Bibingkang Malagkit :Yapışkan pirinç unu, hindistancevizi sütü ve şekerden yapılan popüler bir pirinç keki. Genellikle rendelenmiş hindistan cevizi ve latik (hindistancevizi karamel) ile doldurulur.

- Puto :Bir başka iyi bilinen pirinç keki olan puto, küçük kalıplarda buharda pişirilen fermente pirinç hamurundan yapılır. Genellikle peynir, tereyağı veya rendelenmiş hindistan cevizi gibi çeşitli soslarla servis edilir.

- Kalamay sa Latik :Yapışkan pirinç unu, hindistancevizi sütü ve esmer şekerle hazırlanan tatlı, yapışkan bir tatlı. Çiğnenebilir bir dokuya sahiptir ve latik ile kaplanmıştır.

- Suman Sa Lihia :Bicol bölgesine özgü geleneksel bir Filipin lezzeti. Muz yapraklarına sarılmış ve içi şekerli rendelenmiş hindistan ceviziyle doldurulmuş yapışkan pirinç köftelerinden oluşur.

- Palitaw :Bu tatlı, kaynar suda yüzene kadar pişirilen, düzleştirilmiş yapışkan pirinç hamuru toplarından oluşur. Daha sonra kavrulmuş susam ve şeker karışımıyla kaplanır ve rendelenmiş hindistan ceviziyle servis edilir.

- Biko :Yapışkan pirinç, hindistancevizi sütü ve esmer şekerden yapılan nefis bir pirinç keki. Yumuşak, yapışkan bir dokuya sahiptir ve genellikle latik veya kızarmış hindistancevizi gevreği ile doldurulur.

- Sapin-Sapin :Yapışkan pirinç, pirinç unu, hindistancevizi sütü, şeker ve çeşitli gıda boyalarını birleştiren canlı, katmanlı bir pirinç keki. Her katmanın ayrı bir rengi ve tadı vardır.