Sarımsaklı ekmek için ekmek makinesi tarifi nedir?

- 2 1/4 çay kaşığı veya 1 paket aktif kuru maya

- 1 1/4 bardak ılık su (110-115 derece Fahrenheit)

- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı

- 1/4 su bardağı şeker

- 1 1/2 çay kaşığı tuz

- 3 su bardağı çok amaçlı un

- 1/4 su bardağı kıyılmış taze maydanoz

- 2 diş sarımsak, kıyılmış

- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu

- 1/4 su bardağı zeytinyağı

Talimatlar:

1. Mayayı, suyu, eritilmiş tereyağını, şekeri ve tuzu makinenizin üreticisinin önerdiği sıraya göre ekmek makinesi tavasına yerleştirin.

2. Unu ekmek makinesinin tavasına ekleyin.

3. Maydanozu, kıyılmış sarımsağı, sarımsak tozunu ve zeytinyağını küçük bir kasede karıştırın. Bu karışımı ekmek makinesi tavasına unun üzerine ekleyin.

4. Ekmek makinesini "hamur" ayarına getirin ve başlat tuşuna basın.

5. Hamurun yoğurulması bittiğinde ekmek makinesinin tavasından çıkarın ve yağlanmış bir kaseye yerleştirin. Kaseyi plastik ambalajla örtün ve hamurun sıcak bir yerde yaklaşık bir saat veya boyutu iki katına çıkana kadar kabarmasını bekleyin.

6. Fırınınızı 350 Fahrenheit'e (175 santigrat derece) önceden ısıtın.

7. Hamuru ikiye bölün ve ikiye bölün. Her bir yarıyı 12 inçlik (30 cm) bir ip şeklinde açın.

8. Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

9. Dilimleyip servis etmeden önce soğumasını bekleyin.

Ev yapımı sarımsaklı ekmeğinizin tadını çıkarın!