Pişirme Soda & ile Maya Değiştir Nasıl; Limon Suyu

pişirme, maya, bir mayalanma ajan olarak davranır ve hamur yükselen katkıda zaman. Bu diğer katkı maddeleri ile karışımları gibi, bu artışa neden olur, karbon dioksit serbest bırakır. Eğer pişirme ortasında ve size tarifi için çağrıda maya yoksa fark ederseniz, bir ortak yerine genellikle mutfakta haklı. Kabartma tozu, limon suyu asit ile birleşerek, bu karbondioksiti serbest bırakır ve aynı yükselen bir etki yaratır. Maya genellikle tarifin başında ilave edilirken, bu yedek sağ aynı sonuçları elde etmek için pişirmeden önce ilave edilmelidir.
İhtiyacınız olacak şeyler kaşık
<Ölçüm
kase Karıştırma
br> Çırpıcı
Talimatlar

1. , sizin tarifi malzemeyi birleştirin maya dışarıda bırakarak. Birçok tarifleri erken maya eklemek için çağrı yaparken, bir kabartma tozu ve limon suyu yerine karbondioksit uygun tepki ve serbest bırakılması için izin vermek için son eklenmelidir.
   

2. miktar Cut maya tarifi yarısında için çağırır. Bu ölçüm ihtiyacınız kabartma tozu ve limon suyu miktarı olacaktır. Tarifi maya 2 çay kaşığı çağrısında Örneğin, size kabartma tozu 1 çay kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı gerekir. Bir kapta limon suyu ve kabartma tozunu birleştirin ve karışımı içine hava eklemek yardımcı olmak için çırpın.
   

3. diğer bileşenlere kabartma tozu karışımını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Senin pişirme kabına hamuru yerleştirin ve tarifi belirtildiği gibi hemen pişirin. Tarifi oturun ve yükselmeye hamur için çağırabilir, ancak bu adımı kabartma tozu ve limon suyu karışımı ile gerekli değildir.