Sen Maya Şifremi eğer Ekmek Ne Tür yapabilir

Tarihçiler insanların ekmek yedim tahmin - ezilmiş tahıl ve sıvı basit bir kombinasyonu - 10.000 'den fazla yıl?. Bugün zevk ekmek daha sofistike olmasına rağmen, bu uygarlığın ilk günlerinde yenen ekmek çok az değişti. Ticari maya, yumuşak, hafif önünü 19. yüzyılın ortalarında Amerika'da yaygın olarak kullanılabilir hale biz bugün zevk ekmekler kaldırdı. Yine, mayasız, maya içermeyen ekmek hala dünyadaki insanların önemli bir diyet yeri ve kültürünü tutar.
Bisküvi

  • genellikle tereyağı ve reçel, jöle ile servis geleneksel Amerikan çabuk ekmek veya bal, bisküvi iç altın ve dış lapa lapa beyaz ve ihale bulunmaktadır. Gibi soğuk bir yağı gibi katı yağ çalışma ya da kaba karışım elde edilene kadar un, kabartma tozu ve tuz karışımı içine kısaltılması bisküvi içerir yapma pirinç tanelerinin boyutudur. Süt ve bazen de yumurta gibi sıvı ilavesi hazır yapışkan bir hamur olarak sarılmakta ve, daireler halinde kesilecek oluşturur. Pişirme sırasında yağ bisküvi içine eşit erir.


  • Muffins

    lezzetli kekler yapmaya sırrı kuru maddeler içine hafifçe karıştırmak kadar sadece meyilli karıştırmak için Islak maddeler. Eğer düzgün, topak içermeyen meyilli olmak için çalışırsanız, kekler kaba ve sert olması muhtemeldir. Un, kabartma tozu, tuz, yumurta, yağ ya da eritilmiş katı, süt ve şeker gibi temel bileşenler kekler sağlayın. Düz kekler lezzetli olmakla birlikte, bu tür yaban mersini, tarih, fındık, tarçın, kuru üzüm, muz, kızılcık, çikolata ya da haşhaş tohumu gibi maddeler ekleyerek tarifi değiştirebilirsiniz.
    Daire Ekmekler

  • Düz ekmek genellikle yağ veya katı yağ ile karıştırılmış buğday unundan yapılmış basit bir ekmek, sonra tuz ile görmüş. Düz ekmek bazı türleri maya için çağrı rağmen, diğerleri maya ücretsizdir. Mayasız yassı ekmek Çapati, geleneksel Hint ekmek arasında; Lavaş, Türkiye ve İran'da bir elyaf; Neredeyse kraker gibi olabilir matzoh, Fısıh yemiş bir ekmek; ve bir un tortilla, geleneksel bir Meksika yassı ekmek. Unu ekmeği gibi, yassı ekmek genellikle diğer maddeler tutmak için yapılır.


  • Kraker

    Geleneksel ABD'de, kraker, çerez olarak yenir ya olduğu gibi ya da Böyle sosis, öğle yemeği et, peynir, reçel olarak Topingler ve reçel veya formaları ile süslenmiş. Krakerler, süt veya su gibi bir sıvı, bir yağ veya tereyağı ile ve bazı durumlarda, beyaz, pirinç, çavdar ya da tam buğday unu ile yapılır. Ek maddeler kraker her tip ayırt edici bir lezzet verir. Örneğin, kraker bal, fıstık ezmesi, susam, tuz, biber, sarımsak, jalapeno ya da soğan içerebilir. Kraker yapmak için, daha sonra, hamur rulo şekil ve fırında içine kesti. Hamur ince, crispier kraker.