Maya-az Pide Ekmek nasıl olun

Maya birçok çeşitleri mevcuttur ve mayalı ekmek, bira ve bazı şaraplar yapmak için kullanılan mantar türüdür. Bakkal neredeyse tüm ekmekler maya ihtiva rağmen bazı insanlar, bu madde bir isteksizlik var. Ancak, onsuz ekmek yapmak için yolları vardır. Eğer bir mantar alerjisi var ya da sadece dışarı koştu ve saklamak için bir gezi için zamanımız yok ise, maya olmadan kendi pide ekmek yapabilirsiniz. Pide normalde yoğun ve çok.
Things You
3 su bardağı un, beyaz veya buğday
1 çay kaşığı ihtiyaç vardır yükselecek çünkü maya-az yapmak bu kadar kolay ekmek biridir. tuz
Karıştırma kase Rolling pin
Skillet
1 bardak ılık su

1 tatlı kaşığı otelleri. tereyağı veya yağ
Kağıt havlular
Talimatlar

1. Stir unu ve 1 çay kaşığı 3 bardak. birlikte bir karıştırma kabına tuz. Yaklaşık frac14 karışıma gezdirilir ılık su; Bir seferde kap içine geçirilmiştir. Hamur biraz pejmürde ama yapışkan değilken su ekleyerek durdurun. Hamur pürüzsüz sadece kadar karıştırın.
   

2. .
   

3. küçük 12'ye içine hamur yuvarlayın yaklaşık beş dakika boyunca karıştırma kabında hamur yoğurun pürüzsüz toplar ve 10 dakika dinlenmek için bir tavada ya da plaka üzerinde ayarlayabilirsiniz. Orta-yüksek ateşte tava veya kalbur kızartma, bir tavada ısıtın.
   

4. topları teker teker dışarı rulo bir oklava veya ellerinizi kullanın. Her biri çok ince bir daire, çapı yaklaşık 6 inç içine yayılmış gerekir. Tavada biraz tereyağı veya bitkisel yağ ekleyin ve yaklaşık 90 saniye boyunca veya kabarcıklar görünmeye başlayana kadar tavada düz bir daireyi yatıyordu. Pide daire çevirin ve hafifçe kızarana kadar pişirin.
   

5. her biri herhangi bir aşırı yağı emer ve birbirine yapışmasını onları tutmak için arada bir kağıt havlu ile pişirilmiş pide koyun.