Lezzetli bolillos nasıl olun - Meksika Rolls

bolillos yumuşak ve lezzetli Meksika rulo vardır. Onlar sandviç büyük gidip de herhangi bir yemek eşlik edebilir. Sadece beyaz un kullanarak bunları yapmak veya tam buğday unu ile bir kısmını değiştirebilirsiniz. Ayrıca keten tohumu veya ayçiçeği tohumu ekleyebilirsiniz.
Sen
2 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya ihtiyaç vardır Things 1 yemek kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı un
Talimatlar

  1. Mix 1 şeker ve maya ile ılık su bardağı ve beş dakika bekletin.

  2. suyun Sıcak 1 fincan, daha sonra tuz ve tereyağı ekleyin. Daha sonra, tereyağı eritilir emin olun soba kaldırmak ve soğumaya bırakın.

  3. maya ile tencerenin içeriğini karıştırın ve un 2 1/2 bardak ekleyin. Onlar iyi harmanlanmış kadar çırpın. Un kalan 3 1/2 bardak ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. 10 dakika boyunca yoğurun ve hacim yaklaşık bir buçuk saat iki katına kadar ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.

  4. aşağı hamur Punch ve 16 parçaya bölün veya eğer daha az Eğer daha büyük rulo istiyorum. Onları Şekil kabartma yaprak üzerine koyun ve başka bir 35 dakika mayalanmaya bırakın. Oda sıcak olduğundan emin olun. Üstleri kesin. Yaklaşık 10 dakika süre ile ve 30 dakika daha 350 derece 375 derece pişirin.