Ekmek ve piliç nedir?

"Ekmek ve piliç", kökeni orta çağ İngiliz yemek tarzlarına ve sebzelerle haşlanmış tavuktan oluşan bir yemektir; arpa ekmeği köfteleri, daha sonraki dönemlerde yavaş yavaş yulaf ezmesi ile değiştirilmeden önce, daha önceki ortaçağ dönemlerinde bu yemeğin bir parçasıydı. bazen suda birlikte kaynatılması nedeniyle çorbaya veya güveç gibi olarak da tanımlanır