Buhran nasıl gecekondu mahallelerinin çorba mutfaklarını ve ekmek kuyruklarını yarattı?

Gecekondu mahalleleri

- Büyük Buhran büyük işsizliğe neden oldu ve birçok insan kira veya ipotek ödeyemedikleri için evlerini kaybetti.

- Yoksul aileler, St Louis veya New York gibi birçok Amerikan şehrinin dışında büyüyen gecekondu mahallelerinde karton, metal levha veya ahşap gibi hurda malzemelerden inşa edilen barakalara taşındı.

Çorba mutfakları

- Büyük Buhran sırasında milyonlarca kişi işini kaybederken, aşevleri bireyler, dini hayır kurumları veya bazen hükümet tarafından bağışlanan yiyeceklerle ücretsiz yemek sağlıyordu.

- Evsiz Amerikalılar için kritik bir destek ağı haline geldiler. İnsanlar, genellikle erkekler, basit bir sıcak yemek yemek için sabırla bekliyorlar.

Ekmek çizgileri

- Ekonomik kriz sırasında bir başka hayatta kalma mekanizması da 'ekmek kuyrukları'dır. Her gün binlerce kişi, açlığın önlenmesine yardımcı olan yiyecek tayınlarını almak için sıraya girdi. New York gibi bazı şehirlerde, acil yiyecek yardımını bekleyen kilometrelerce uzun sıralar halinde aç adamlar vardı.