Makaronlarınızda badem yerine çok amaçlı un kullanabilir misiniz?

Badem unu, makarnaların önemli bir bileşenidir ve çok amaçlı unla değiştirilemez. Badem unu, makarnalara kendine özgü dokusunu ve lezzetini verir. Çok amaçlı un, badem unuyla aynı yağ içeriğine veya nem seviyesine sahip değildir ve aynı sonuçları vermez.