Yulaf kepeği mi yoksa kinoa mı sizin için daha besleyici?

- Kalori:105

- Yağ:2,4g

- Doymuş yağ:0,5g

- Protein:5g

- Lif:4g

- Şeker:1g

Kinoa

- Kalori:222

- Yağ:4.4g

- Doymuş yağ:0,6g

- Protein:8g

- Lif:5g

- Şeker:1g

İkisini karşılaştırırken kinoa kalori, yağ ve protein açısından biraz daha yüksekken, yulaf kepeği daha fazla lif içerir ve şeker oranı daha düşüktür. Genel olarak hem yulaf kepeği hem de kinoa, sağlıklı bir beslenmenin parçası olarak tüketilebilecek besleyici gıdalardır.

Yulaf kepeği ve kinoanın besin içeriğinin daha ayrıntılı bir karşılaştırmasını burada bulabilirsiniz:

| Besin | Yulaf kepeği | Kinoa |

|---|---|---|

| Kaloriler | 105 | 222 |

| Yağ | 2.4g | 4.4g |

| Doymuş yağ | 0,5g | 0.6g |

| Proteini | 5g | 8g |

| Elyaf | 4g | 5g |

| Şeker | 1g | 1g |

Yulaf kepeği

Yulaf kepeği, yulaf tanesinin dış tabakasıdır ve zengin bir lif, protein ve vitamin kaynağıdır. Beta-glukan, yulaf kepeğinde bulunan ve kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğu gösterilen bir tür çözünür liftir. Yulaf kepeği ayrıca iltihabı azalttığı ve kalp sağlığını iyileştirdiği gösterilen antioksidanlar olan avenantramidleri de içerir.

Kinoa

Kinoa, anavatanı Güney Amerika olan tam bir tahıldır. İyi bir protein, lif ve vitamin kaynağıdır. Kinoa ayrıca sağlık açısından çeşitli faydaları olduğu gösterilen bitki bileşikleri olan fito-besinleri de içerir. Kinoadaki bitki besinlerinden bazıları arasında quercetin, kaempferol ve lutein bulunur.

Sizin için hangisi daha iyi?

Yulaf kepeği ve kinoa, sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak tüketilebilecek besleyici gıdalardır. Sonuçta sizin için en iyi seçim bireysel beslenme ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize bağlı olacaktır.