Buğday yetiştirmek için topografya nedir?

Buğday yetiştirmek için kullanılan topografya, buğdayın türüne ve çeşidine bağlı olarak değişir, ancak aşağıdaki genel kurallar geçerlidir:

- Eğim:Buğday %15'e kadar eğimlerde yetiştirilebilir ancak daha dik eğimler erozyonu artırıp verimi azaltabilir.

- Görünüş:Buğday, güneş ışığına maruz kalmayı en üst düzeye çıkarmak için Kuzey Yarımküre'de güneye veya batıya bakan yamaçları, Güney Yarımküre'de ise kuzeye veya doğuya bakan yamaçları tercih eder.

- Yükseklik:Buğday, deniz seviyesinden 3.000 metrenin üzerindeki yüksekliklerde yetiştirilebilir, ancak en uygun yükseklik, buğdayın spesifik çeşidine bağlıdır.

- Toprak:Buğday, pH'ı 6,0 ile 7,5 arasında olan, iyi drenajlı, verimli toprakları tercih eder. Kumlu-tınlı veya killi-tınlı topraklar idealdir.

- Su mevcudiyeti:Buğday, özellikle büyümenin ilk aşamalarında tutarlı bir su kaynağına ihtiyaç duyar. Az yağış alan bölgelerde sulama gerekli olabilir.