İçerik olarak fıstık ezmesini gerektiren tarifler mi var?

1) Fıstıklı Gevrek Dondurma:

İçindekiler:

1 bardak ağır krema

1 bardak yarım buçuk

1 bardak süt

1/2 su bardağı şeker

1/4 çay kaşığı tuz

1 bardak fıstık kırılgan, ezilmiş

Talimatlar:

1. Büyük bir kasede veya stand mikserinin kasesinde ağır kremayı, yarım buçuk sütü, şekeri ve tuzu birleştirin.

2. Yumuşak zirveler oluşuncaya kadar orta hızda çırpın.

3. Ezilmiş fıstık ezmesini katlayın.

4. Dondurma karışımını 9x5 inçlik bir somun tepsisine veya dondurucuda güvenli başka bir kaba dökün.

5. En az 6 saat veya gece boyunca dondurun.

2) Fıstıklı Gevrek Kurabiyeler:

İçindekiler:

1/2 bardak çok amaçlı un

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

1/4 çay kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 bardak tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

1/4 su bardağı toz şeker

1/4 su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker

1 büyük yumurta

1 çay kaşığı vanilya özü

1 su bardağı fıstık kırılgan, kabaca ezilmiş

Talimatlar:

1. Fırını önceden 375 derece F'ye (190 derece C) ısıtın.

2. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.

3. Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu, kabartma tozunu ve tuzu birlikte çırpın.

4. Büyük bir kapta tereyağını ve toz şekeri hafif ve kabarık hale gelinceye kadar krema haline getirin.

5. Yumurtayı ve vanilya özütünü birleşene kadar çırpın.

6. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.

7. Ezilmiş fıstık ezmesini katlayın.

8. Hamuru yuvarlak yemek kaşığı ile hazırlanan fırın tepsisine yaklaşık 2 inç aralıklarla bırakın.

9. 8-10 dakika veya kenarları altın rengi kahverengi olana ve ortaları sertleşene kadar pişirin.

10. Kurabiyeleri fırın tepsisinde birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.

3) Fıstıklı Gevrek Şekerleme:

İçindekiler:

2 su bardağı şeker

1/2 bardak hafif mısır şurubu

1/2 su bardağı su

1/2 bardak tuzsuz tereyağı, küp şeklinde

1/2 bardak buharlaştırılmış süt

1 çay kaşığı vanilya özü

1 bardak fıstık kırılgan, ezilmiş

Talimatlar:

1. 9x9 inçlik bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.

2. Orta boy bir tencerede şekeri, mısır şurubunu ve suyu birleştirin.

3. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.

4. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya şeker eriyene ve karışım hafifçe koyulaşıncaya kadar pişirin.

5. Tencereyi ocaktan alın ve tereyağını, buharlaştırılmış sütü ve vanilya özünü ekleyerek karıştırın.

6. Tencereyi tekrar ateşe verin ve sürekli karıştırarak kaynatın.

7. Isıyı düşük seviyeye indirin ve 5 dakika boyunca veya karışım koyulaşıp yumuşak bir top aşamasına (şeker termometresinde 235 derece F veya 113 derece C) ulaşana kadar pişirin.

8. Tencereyi ocaktan alın ve ezilmiş yer fıstığını ekleyerek karıştırın.

9. Şekerlemeyi hazırlanan tavaya dökün ve tamamen soğumaya bırakın.

10. Kareler halinde kesin ve tadını çıkarın!