Yumurta için yaygın bir tarif nedir?

Malzemeler:

- 2 yumurta

- 1 yemek kaşığı süt

- Tatmak için tuz ve karabiber

- 1 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar:

1. Bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın.

2. Tereyağını yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın.

3. Yumurta karışımını tavaya dökün ve bir spatula ile sürekli karıştırarak 3-4 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin.

4. Hemen servis yapın.

Varyasyonlar:

- Yumurtalara doğranmış jambon, peynir, sebze veya et ekleyin.

- Süt yerine krema veya yarım buçuk kullanın.

- Tereyağı yerine zeytinyağı kullanın.

- Daha kremalı bir doku için yumurtaları kısık ateşte pişirin.