Krep yaparken yumurta yerine ne kullanılabilir?

- Elma püresi: Elma püresi, kreplere mükemmel bir yumurta alternatifidir çünkü nem ve tatlılık katar. Yumurta başına ¼ bardak elma püresi kullanın.

- Muz püresi: Muz ayrıca krep yerine yumurta yerine de kullanılabilir. Nem, tatlılık ve hafif bir muz aroması katıyorlar. Yumurta başına ¼ fincan ezilmiş muz kullanın.

- Yoğurt: Yoğurt, krep yerine yumurta yerine kullanabileceğiniz başka bir harika seçenektir. Nem, protein ve hafif keskin bir tat katar. Yumurta başına ¼ bardak yoğurt kullanın.

- Keten tohumu küspesi: Keten tohumu unu, iyi bir protein ve lif kaynağı olduğundan krep yerine yumurta yerine kullanılabilir. 1 yemek kaşığı keten tohumunu 3 yemek kaşığı suyla karıştırıp 5 dakika beklettikten sonra krep hamuruna ekleyin.

- Chia tohumu unu: Chia tohumu unu aynı zamanda krep yerine yumurta yerine de kullanılabilir. İyi bir protein, lif ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. 1 yemek kaşığı chia tohumunu 3 yemek kaşığı suyla karıştırıp 5 dakika beklettikten sonra krep hamuruna ekleyin.

- Yumurta ikamesi: Yumurta ikame maddeleri, krep yerine yumurta yerine kullanılabilen, ticari olarak temin edilebilen ürünlerdir. Genellikle nişasta, zamk ve kabartma tozu karışımından yapılırlar. Yumurta ikame maddesinin nasıl kullanılacağına ilişkin paket talimatlarını izleyin.