Yumurta aklarını limon suyuyla pişirmek için ne kadar enerjiye ihtiyacınız var?

Yumurta akı herhangi bir enerji veya ısı kullanılmadan pişirilebilir; Yumurta proteinlerini kesmek ve karışımı kremsi hale getirmek için pişirme aşamalarında sadece yumurta beyazına limon suyu eklenir.