Yumurta nogunun yoğunluğu nedir?

Yumurta nogunun yoğunluğu, tarife ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir, ancak genellikle oda sıcaklığında mililitre başına 1,03 ila 1,06 gram (g/mL) arasındadır. Bu, bir mililitre yumurta nogunun yaklaşık 1,03 ila 1,06 gram ağırlığında olduğu anlamına gelir. Yumurta nogunun yoğunluğu, hazırlanmasında kullanılan süt, krema, yumurta, şeker ve baharat oranlarından etkilenir.