Çiftlik yumurtalarını koruyucu bakterileri yok etmeden nasıl yıkarsınız?

Çiftlik yumurtaları, onları bakterilerden ve nem kaybından korumaya yardımcı olan çiçek adı verilen doğal bir kaplamaya sahiptir. Yumurtaları soğutmadan önce yıkamak genellikle gerekli değildir ve bunu yapmak, gözeneklerde mikrobiyal büyümeyi teşvik edebileceğinden raf ömrünü kısaltabilir.

Bunun yerine yumurtaları yalnızca kabukları çok kirliyse yıkamalısınız. Yumurtaları çiçeği çıkarmadan yıkamak için:

1. Kullanmadan hemen önce bekleyin.

2. Ilık su kullanın.

3. Kabukları ovalamayın.

4. Yumurtaları yıkadıktan sonra lavabonuzu dezenfekte edin.