Çiftlik taze yumurtalarını soğutmak yumurtanın kolesterol seviyesini artırır mı?

Hayır, soğutma yumurtaların kolesterol düzeyini artırmaz. Bir yumurtanın kolesterol içeriği genetik yapısı ve tavuğun diyeti tarafından belirlenir. Soğutma, yumurtanın kalitesinin korunmasına ve bozulmanın önlenmesine yardımcı olabilir ancak kolesterol içeriğini etkilemez.