Çırpılmış yumurta yapmanın talimatları nelerdir?

Malzemeler:

- Yumurtalar

- Süt veya krema (isteğe bağlı)

- Tuz ve karabiber

- Tereyağı veya sıvı yağ

Talimatlar:

1. Yumurtaları çırpın. Yumurtaları bir kaseye kırın ve bir çatal veya çırpma teli ile sarıları ve beyazları birleşip karışım pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

2. Sütü veya kremayı ekleyin (isteğe bağlı). İstenirse yumurtalara bir miktar süt veya krema ekleyebilirsiniz. Bu, çırpılmış yumurtaların daha kabarık olmasını sağlayacaktır.

3. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tadına tuz ve karabiber ekleyin.

4. Tereyağı veya yağı yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın.

5. Yumurtaları tavaya dökün. Tereyağı veya sıvı yağ ısınınca yumurtaları tavaya dökün.

6. Yumurtaları katılaşıp tamamen pişene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Yumurtaları 2-3 dakika veya istediğiniz donanıma gelinceye kadar pişirin.

7. Hemen servis yapın. Çırpılmış yumurtalar en iyi şekilde hemen servis edilir. Eğlence!