Sert haşlanmış yumurtanın kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Kabuktaki çatlak veya sızıntıları arayın. Yumurta çatlamışsa bakteriler içeri girip çoğalmaya başlayabilir ve yumurtayı bozabilir.

Yumurtanın kokusunu alın. Yumurta kötü kokuyorsa büyük ihtimalle bozulmuştur.

Yumurta sarısının rengine bakın. Taze, haşlanmış yumurtanın sarısı sarı olacaktır. Yumurta sarısı yeşil veya gri ise, yumurta muhtemelen bozulmuştur.

Beyazın dokusunu kontrol edin. Taze, haşlanmış yumurtanın rengi sert beyaz olacaktır. Beyazı akıcı veya yumuşaksa yumurta muhtemelen bozulmuştur.

İçgüdülerinize güvenin. Bir yumurtanın bozulup bozulmadığı konusunda herhangi bir şüpheniz varsa, en iyisi tedbirli davranıp onu atmaktır.