Kızarmış yumurta nedir?

Kızarmış yumurta, bir yumurtanın bir tavada sıcak yağda veya katı yağda pişirilmesini içeren bir pişirme tekniğidir. Yumurta tipik olarak tavaya kırılır ve beyazı sertleşene ve sarısı istenilen donanıma gelinceye kadar pişirilir. Kızartılmış yumurtalar, pişme süresine bağlı olarak çok kolay, orta veya çok sert olarak pişirilebilir. Çeşitli yemekler oluşturmak için pastırma, jambon veya sebze gibi diğer malzemelerle de pişirilebilirler.

İşte kızarmış yumurta için temel bir tarif:

İçindekiler:

- Yumurtalar

- Tatmak için tuz ve karabiber

- Tavayı yağlamak için sıvı yağ veya tereyağı

Talimatlar:

1. Yapışmaz bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın.

2. Tavaya sıvı yağ veya tereyağı ekleyin.

3. Yumurtaları tavaya kırın.

4. Tuz ve karabiber ekleyin.

5. Yumurtaları 2-3 dakika veya beyazı ve sarısı istediğiniz kıvamda pişene kadar pişirin.

6. Hemen servis yapın.