Pişirmek için yumurta yerine ne kullanabilirsiniz?

1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu 3 yemek kaşığı suyla karıştırın. 5 dakika veya jelleşene kadar bekletin. 1 yumurta yerine kullanın.

Chia yumurtaları

1 yemek kaşığı chia tohumunu 3 yemek kaşığı su ile karıştırın. 5 dakika veya jelleşene kadar bekletin. 1 yumurta yerine kullanın.

Elma soslu yumurta yerine

¼ bardak elma püresini 1 çay kaşığı karbonatla karıştırın. 1 yumurta yerine kullanın.

1/4 fincan ipeksi tofu

İpeksi tofu, vegan ve yumurtasız pişirme için harika bir yumurta alternatifidir. Unlu mamullere nem ve zenginlik katar, yumurta yerine 1:1 oranında da kullanılabilir.

1/4 fincan sade Yunan yoğurdu

Sade Yunan yoğurdu, pişirme için başka bir harika yumurta ikamesidir. Unlu mamullere protein ve nem katar ve yumurta yerine 1:1 oranında kullanılabilir.

1/4 bardak ekşi krema

Ekşi krema, pişirme için zengin ve keskin bir yumurta ikamesidir. Unlu mamullere nem ve lezzet katar, yumurta yerine 1:1 oranında da kullanılabilir.

1/4 bardak mayonez

Mayonez, pişirme için çok yönlü bir yumurta ikamesidir. Unlu mamullere nem, zenginlik ve lezzet katar ve yumurta yerine 1:1 oranında kullanılabilir.

1/2 bardak muz püresi

Muz püresi, vegan ve yumurtasız pişirme için nemli ve lezzetli bir yumurta ikamesidir. Unlu mamullere doğal tatlılık ve nem katarlar ve yumurta yerine 1:1 oranında kullanılabilirler.