Hush puppies neyden yapılır?

Hush puppies, derin yağda kızartılmış mısır unu hamurundan yapılan bir Güney Amerika yemeğidir. Hamur tipik olarak mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve süt içerir ve ayrıca soğan, biber veya peynir gibi diğer malzemeleri de içerebilir. Hamur kaşıkla kızgın yağa atılır ve altın rengi oluncaya kadar kızartılır. Hush puppies genellikle kızarmış balık, tavuk veya barbekünün yanında garnitür olarak servis edilir.