Ev yapımı krep tarifi nedir?

İşte ev yapımı krepler için basit bir tarif:

Malzemeler:

- 1 su bardağı çok amaçlı un

- 2 çay kaşığı kabartma tozu

- 1/2 çay kaşığı şeker

- 1/2 çay kaşığı tuz

- 1 yumurta

- 1 bardak süt

- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

- Tavayı yağlamak için bitkisel yağ

Talimatlar:

1. Büyük bir karıştırma kabında unu, kabartma tozunu, şekeri ve tuzu birlikte çırpın.

2. Ayrı bir kapta yumurtayı, sütü ve eritilmiş tereyağını çırpın.

3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın, çünkü bu sert kreplere neden olabilir.

4. Hafifçe yağlanmış bir ızgarayı veya kızartma tavasını orta ateşte ısıtın.

5. Her krep için 1/4 fincan hamuru sıcak tavaya dökün.

6. Her tarafı 2-3 dakika veya altın rengi kahverengi olana ve iyice pişene kadar pişirin.

7. Krepleri hemen tereyağı, şurup, meyve veya krem şanti gibi favori malzemelerinizle birlikte servis edin.

Ev yapımı kreplerinizin tadını çıkarın!