Havuçlu kekin tuzunu dışarıda bırakabilir misin, sorun olmaz mı?

Tuz, havuçlu kekte önemli bir bileşendir, çünkü diğer bileşenlerin tatlılığını dengelemeye ve havuçların lezzetini artırmaya yardımcı olur. Tuz olmadan kekin tadı yumuşak ve düz olabilir. Ayrıca tuz, malzemelerin birbirine bağlanmasına yardımcı olur ve kekin ufalanmasını önler. Bu nedenle havuçlu kek tarifinde tuzun dışarıda bırakılması önerilmez.