Muffin nasıl ölçülür?

1. Geleneksel ölçüm kabı yöntemi :Bu en yaygın yöntemdir ve hamuru muffin kalıbına almak için standart ölçü kaplarının kullanılmasını içerir.

*Hazırladığınız muffin kalıbına büyük bir kaşık ya da dondurma kaşığı yardımıyla hamuru dökün.

* Pişirme sırasında dökülmeyi önlemek için her muffin kabını yaklaşık 2/3 oranında doldurun.

* Tutarlı muffin boyutları elde etmek için tüm muffinler için aynı kepçeyi veya ölçüm kabını kullanın.

2. Çörek kepçesi :Muffin kepçesi, muffin hamurunu kepçeyle almak ve porsiyonlara ayırmak için tasarlanmış özel bir mutfak gerecidir.

* Muffin kaşığını hamurla doldurun ve hazırlanan muffin kalıbının üzerine bırakın.

* Her kepçe bir muffin kabının yaklaşık 2/3'ünü doldurmalıdır.

* Muffin kalıpları farklı boyutlarda mevcuttur, bu nedenle istediğiniz muffin boyutunu vereni seçin.

3. Tartı terazisi yöntemi :Bu yöntem özellikle malzemeleri hacim yerine ağırlık olarak belirten tarifler için kullanışlıdır.

* Tartı terazisine dara veya boş bir kap yerleştirin ve sıfıra ayarlayın.

* Tarifte belirtilen ağırlığı kullanarak istediğiniz miktarda hamuru kaseye ekleyin.

* Tarttığınız hamuru, hazırlanan muffin kalıbına aktarın ve kaplara eşit olarak paylaştırın.