Pies edebilirsiniz tarts akrabası yakın olan ve uygun bir boyutta pasta plaka tart tava için iyi bir alternatiftir. Genellikle - her zaman olmasa da - bir tart pan dekoratif yivli jant eksikliği ve nadiren bitmiş tart kolay çıkarılması için bir asansör dışarı alt var. Bu eksiklikleri ikisi kolaylıkla aşılabilir. tart kabuk düz kenarlı tava telafi parmaklarınız arasında hamur sıkıştırarak çekici bir taraklı kenar verilebilir. Kaldırmak için tart kolay hale getirmek için, pan soğutulmuş tart sürme için kolları gibi davranmaya dört uzun şeritler bırakarak, tencerenin dibine sığacak şekilde parşömen kağıdı bir kare kesti.
A Kiş aşağı derin yivli kenarına ve

Kiş pan bir tart pan son derece benzer
Pan - genellikle - lift-out dibi. Temel fark Kiş tava yaklaşık 1/2 inç hafifçe çapı daha küçük ve daha derin olma eğilimi olmasıdır. Birçok durumda boyutlarda bu değişikliklerin iptal olacak ve derin dolgu telafi etmek değişmeden tarifi kullanabilir ve sadece pişirme süresini uzatmak mümkün olacak.
Açık Formlar

mutlaka tam bir tava, bir parşömen kaplı fırın tepsisine yerde hamur tutmak için formun sadece bazı tür gerekmez. Bir kelepçeli tava halka, sağlam ve hazır hem mükemmel bir seçimdir. Parşömen bir yaka ile halka Hat ve halkanın içine dikkatle kesilmiş pasta hamuru yatıyordu. İsterseniz, karton ile sertleştirilmiş - - Diğer boyutlarda ve şekillerde tarts için, katlanmış alüminyum folyo serbest biçimli bir yaka yapmak ve levha o koyun. Formun Bu tip bir dikdörtgen levha tava kare veya dikdörtgen tarts yapmak için kullanılır.
Mini Tartlets

Amacınız yerine daha küçük tartlets olsaydı, tam boy tart, farklı seçenekler var. , Jumbo, standart ve küçük boyutlarda muffin tava miktarda tartlets üretmek için kolay bir yol sunan, üç bariz seçenek temsil etmektedir. Isı geçirmez cam muhallebi bardak ve küçük seramik Ramekins diğer seçenekler vardır. Her durumda, daha kolay bir kolu olarak hamur altındaki parşömen uzun bir şerit bırakarak bitmiş tartlets kaldırmak için yapabilirsiniz. Tartlets aynı zamanda küçük folyo yakaları kullanarak, açık formlarda yapılabilir. Onları sertleşmeye karton nakliye tüpü veya daha küçük hediye paketi ya da kağıt havlu tüp kesilen bölümleri kullanın.