Tüp tava
Türleri onlar havadar, kek kabarık tarzı için tasarlanmış çünkü aynı zamanda melek gıda pasta tava çağırdı.

Bundt pan tüp pan bir türüdür. Bundt tava da merkezinde tüp var, ama iki tarafın genellikle düşüktür ve bazen flüt, sırtları ya da diğer tasarımları var. Bundt tava çıkarılabilir merkezleri yok.
Fonksiyon

merkezde tüp tüm tarafları nüfuz ısı verir. Az pişmiş olmaktan merkezini engeller, çünkü bu yoğun olduğu kek için özellikle önemlidir.
Popülerlik

Bir Good Housekeeping Cookbook kapağında bir pound kek vardı 1950 yılında, ama onlar sadece 1960 sonrası popüler oldu. Fudge Cake Tünel Pillsbury Bake-Off Yarışması'nda finalist oldu zaman 1966 yılında, tava popülerlik çizelgeleri gitti. 1972'de, Pillsbury yarışmasında büyük ödülü kazanan, yanı sıra 11 üst kazananlar Bundt kek vardı. O yıl, Pillsbury Bundt kek karışımları 25 milyon dolar sattı.
Hususlar

En melek gıda pasta tarifleri soğutmak için ters olması pasta gerektirir. Kolayca ters pan açabilirsiniz, böylece bazı tüp tava ayakları var. Senin ayak yoksa, bir dar boyunlu şişe tava tersine çevirebilirsiniz.
Senin Bundt tava yivli veya başka bir tasarıma sahip ise yağlama ve unlama

, uyanık ekstra olmasını böylece pasta doesn 't yarıklar ve yönleriyle takılıyorum.
Uyarı

kek tava ve Bundt tava mutlaka değiştirilebilir değil Angel-yiyecek. Melek gıda kek uzun boylu tarafları ve çıkarılabilir dip gerektirir. Üzümlü kek hamuru kalın bir dokuya sahiptir ve bir melek gıda kek kalıbına sökülebilir alt dışarı sızıntı olabilir.