için gres liberal miktarda uygulayın, bir kısalma tabanlı pasta pişirme önce pan hazırlamak - genellikle kısaltılması ya da tereyağı. Yapışmaz sprey de zor ulaşılabilecek köşe ve yarıkları ile tava kullanılabilir ancak sağlam bir bariyer oluşturur olmayabilir. Daha kolay meyilli içine absorbe edilebilir gibi pastırma yağ veya domuz yağı ve yemeklik yağ olarak ayrı bir lezzet, birlikte yağ kullanmaktan kaçının. Margarin, genellikle düzensiz salınımına neden olabilir eklenen su ile yapılır.
Un Güç

yağlama tava iki katmanlı bir yaklaşım yapışmasını pasta tutmanıza yardımcı olur. İlk olarak, tavaya yağ uygulayan bir lipid veya yağ, gözenekli pasta ve gözeneksiz tava arasındaki yağlama sağlar tabaka oluşturur. Sonra, çok amaçlı un ince bir tabaka uygulanması tavada yağ emici gelen pasta hamuru önlemeye yardımcı olur. Bu adımı atlarsanız bitmiş ürünün geri kalanından uzakta çekmek için pasta bit neden tavaya uygun düzensiz alanlar olabilir. En kek hamuru içine un dahil Çünkü, pişirme sonrası pasta yapışıyor biraz genellikle lezzet etkilemez. Ince kek unu da toz tava için de kullanılabilir.
Kakao a Go Go

Kakao tozu, kakao sıvılardan kakao yağını çıkarmadan yapılan, kullanılabilir Eğer bitmiş ürüne çikolata lezzet bir dokunuş eklemek istediğiniz zaman yağlanmış edildikten sonra çikolata ya da glutensiz kek yaparken tava toz veya. Hollandalı işlenmiş kakao hafif ve kabartma tozu ile etkileşim olmadığından doğal şekersiz kakao tozu daha acı ve böyle kek olarak doyurucu pişmiş mallar için daha zengin bir çikolata tadı vermek olurken, bu narin kek yararlıdır. Genellikle kek kalıbına yapışmasına neden olur, şeker ve süt ürünlerini içeren olarak kakao içecek karışımı kullanmaktan kaçının.
Dışarıda elemek

bir pasta yağlayın ve toz için pan, sen köşeleri ve tüm yol kadar taraf kapak emin bir hamurumsu fırça veya kağıt havlu ile tüm pan kısaltarak uygulayarak başlayın. Sonraki, kısalma üzerinde un, kakao ya da diğer toz tabakası uygulamak için bir elek kullanın. Eğer bir elek yoksa, parmaklarınızla tavaya liberal tozu serpin. Sonra eğilme ve herhangi bir kazık aşağıyı gösteren sonlarına doğru hareket yüzden tava dokunun kalın bir tabaka sürün. Açmak ve toz ince bir tabaka tüm kısalmasını kapsar kadar pan dokunun devam edin. Üzerinde pan çevirin ve herhangi bir ekstra toz atmak için dokunun. Kombine sonra uzun oturup olmamalıdır meyilli olarak pasta malzemeleri karıştırarak önce tavayı hazırlayın.