Hava basıncı gibi kek olarak pişmiş mal üzerinde bir etkisi olabilir irtifa arttıkça azalır

6000 Feet bir Yükselmesi de Brownies pişirin nasıl. En yaygın etkileri düşmüş veya kek dışarı kurutulur. Sen deniz seviyesinden 3.000 feet küçük farklılıklar fark edebilirsiniz. Deniz seviyesinden 6000 feet, farklılıklar daha belirgindir.
Un
Alüminyum folyo
ihtiyacınız olacak şeyler
Talimatlar

1. kek hamuru su 3-4 yemek kaşığı ekleyin. Nem daha hızlı buharlaşır Çünkü, kek, ek sıvı olmadan kuru ortaya çıkabilir. İsterseniz de ekstra bir yumurta ekleyebilirsiniz.
   

2. 2 yemek kaşığı kek hamuru için un ekleyin. Fırında daraltmak değil bu yüzden artan un Brownie yapısını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
   

3. kek kabartma tozu veya kabartma tozu içeriyorsa 25 derece fırın sıcaklığını arttırın. Bu maddeler, yüksek irtifada daha hızlı çalışır ve bazen kek ve diğer fırın ürünleri çok hızlı yükselir. artan sıcaklık bu sorunu önler meyilli ayarlar.
   

4. tarifi için çağrıda her 30 dakika için 5 ile 10 dakika pişirme süresini azaltın. Onlar yapılabilir düşünüyorum önce kek 10 dakikada bir kontrol başlayın, ve onlar da kahverengi alıyoruz dıştan dışa etrafında alüminyum folyo şerit yerleştirin. Pişmiş eşya fırın sıcaklığı artmış ettik, özellikle yüksek irtifada daha çabuk pişirin.