Ayrıca yüksek paketleri, onun diğer su yoldaşları ile karşılaştırıldığında zengin, tatlı balık olduğunu: butterfish adını kadar yaşıyor Körfez ve Amerika'nın Atlantik kıyılarında

Popüler

Tüm Butterfish (8 Adımlar) Pişirme Nasıl şişman bölüm. Birçok kişi trade-off lezzet iyi değer düşünün ve size fırında hazırlamak için ne kadar basit butterfish öğrenmek özellikle sonra, çok olabilir. Bu tartışmalı butterfish hazırlamak için basit yolu olsa da, bunu pişirmek için başka yolları da vardır. Eğer butterfish için bir göz tutmak planlıyorsanız, daha geniş bir net döküm; butterfish ayrıca dollarfish ve Pomfret olarak adlandırılır.
İhtiyacınız olacak şeyler Butterfish (ölçekler, kaldırıldı durulanır ve kurutulmuş)
Baking veya güveç çanağı
Yağsız pişirme sprey
Limon dilimleri
> Butter
Tencere
Limon Suyu
Kıyılmış sarımsak

Salt
Biber
Kuru maydanoz
Doğranmış domates (isteğe bağlı) (opsiyonel) kırmızı soğan
Kıyılmış
Sadelik

1. Taze maydanoz
   Zeytin yağının
   Limon-pul biber veya baharat tuz
   Breadcrumbs
   tavuk suyu veya beyaz şarap p> 350 derece Fahrenheit Fırınınızı ısıtın. Yağsız bitkisel yağ ile bir fırın ya da güveç çanağı püskürtün. İsterseniz, limon dilimleri ile iç ve çerçeve butterfish ayarlayın.
   

2. Bir tencerede tereyağı birkaç yemek kaşığı eritin. Yumuşayana kadar bazı doğranmış kırmızı soğan sote edin. Biraz limon suyu, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ve kuru maydanoz ekleyin.
   

3. tereyağı karışımı ile butterfish yağlamak. Doğranmış domates ile Top, isterseniz ama minimumda herhangi bir sıvı tutun. 20 dakika pişirin.
   

4. fırından butterfish çıkarın. Bir kaç dakika ayarlayın ve sonra bir çatal ile içine keselim. Dış opak olmalı ve iç lapa lapa ve nemli olmalıdır. Butterfish overcook etmeyin veya onun doğal tatlı tadı azalacaktır.
   

5. limon dilimleri ve taze maydanoz ile süsleyin butterfish.
   Diğer Pişirme Yöntemleri
   

   1. Grill açık havada için ızgara ayarlayarak butterfish "yüksek." tereyağı veya zeytinyağı ile balık yağlamak. Bazı limon pul biber veya baharat tuz ile Sezon. Izgara yaklaşık dört dakika boyunca balık. Başka bir dört dakika boyunca üzerinde ve ızgara çevirin. Bir plaka üzerinde balık ayarlayın ve bir dakika soğumasını bekleyin. Pierce çatalla butterfish; o lapa lapa ve nemli olmalıdır.
      

   2. butterfish Pan-kızartın. Tecrübeli kırıntıları ile birinci kat bunu, isterseniz. Zeytinyağı ile balık yağlamak ve her iki tarafta kırıntıları serpin. Orta-yüksek bir tavada biraz tereyağı ısıtın ve flip tarafında başka dört dakika için torna ve pişirmeden önce dört dakika boyunca balık yemek.
      

   3. doğal dışarı getirmek için butterfish poach tatlar. Büyük bir tencerede yaklaşık 1 inç derinliğe kadar su, tavuk suyu ve hatta bazı beyaz şarap birleştirin. Bazı limon biber baharat, tuz, biber, maydanoz serpin sprigs ve ekledi lezzet için belki de bazı kıyılmış sarımsak. Tam kaynama noktasına getirin ve sıvı sonra içine butterfish yerleştirin. Kapak ve ısıyı azaltmak "kaynamaya." Genel olarak, haşlanmış butterfish kalınlığı inç başına yaklaşık sekiz dakika pişirin gerekiyor.