temel pasta ve buttercream tabakaları ile yapılan düğün pastası bir kaç gün süreyle oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. Hava geçirmez kap veya kek kubbe pasta yerleştirin veya plastik örtü ile sıkıca kapatın. Pasta bozulabilir dolgular veya frostings varsa, bunu soğutmak isteyeceksiniz. Sen naylon ile sarılarak veya buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayarak bunu yapabilirsiniz.

üst depolamak ediyorsanız İlk yıldönümü için düğün pastası katmanlı, bunu soğutmak değil - bu pastayı korumak için dondurulmuş olmalıdır. Dış buzlanma zor hale gelinceye kadar pasta dondurmak için buzdolabında yerleştirin. İki katmanları kadar plastik wrap ve alüminyum folyo ardalanmalar üst katman sarın. Sonra alüminyum folyo bir daha wrap ile pasta bitirmek. Eğer, dondurucu yanık olasılığını azaltmak için hava geçirmez bir kapta veya büyük kağıt torba sarılı düğün pastası yerleştirebilirsiniz edin.
Dondurucu Yaşam

Tüm kek olabilir dondurucuda saklanan uzun dönem. Böyle sterlin, havuç ve çikolatalı kek gibi yoğun kek, dondurucuda uzun süre. Sünger, meyve ya da krema, taze meyve ya da muhallebi dolu olanlar gibi hassas kek dondurucuda bir yıl boyunca sürecek olmayabilir. Eğer bu geleneği takip etmek istiyorsanız pasta katmanları ve uzun süreli depolama için çok hassas olan dolgular önlemek, düğün pastası dekoratör ve mümkünse donma seçenekleri tartışın.
Hususlar

oda sıcaklığında veya buzdolabında pasta depolamak ediyorsanız, bazı unsurlar görünümünü etkileyebilir. Nem, örneğin, kraliyet buzlanma, sakız macunu ve fondan süslemeler yumuşatmak, sarkma ve darmadağın yapar. Isı ayrıca buzlanma çok yumuşak hale getirmek ve sarkmaya neden pasta ya da ayrı düşebilir. Güneş ışığına Parlak aydınlatma veya pozlama süslemeleri veya kek frosting kullanılan herhangi bir gıda boyası değiştirir - renkler karartmak veya hafifletmek yapma
.