- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Temelleri >>
Espresso Vs. Pişirme için Anında Espresso
Espresso ince öğütülmüş kahve çekirdekleri aracılığıyla sıcak su buğulaması zorlayarak demlendi güçlü kahve. Anlık espresso sıvıda çözülür granüller halinde kurutulmuş olan espresso demlendi. Bu espresso demlemek hangi ile ince öğütülmüş espresso fasulye, aynı şey değil. Anında espresso en yaygın taze espresso kullanılabilir olmadığında bunu bir karşılaştırılabilir değişiklik yapma, pişirme kullanımdan önce sıcak su ile karıştırılır. Ancak, iki çeşit arasındaki ince farklar vardır.
taze espresso tadı daha güçlü ve anlık espresso daha aromatik
Taste
. Anlık espresso miktarları güçlü bir lezzet elde etmek için artırılabilir olsa da, hala taze demlendi kokusu ile ölçemezsiniz. Aroma tadı bağlı olduğundan taze espresso içeriyorsa, ortaya çıkan pişmiş iyi, her zaman taze bir kahve tadı var olacaktır. Taze fasulye kokulu yağlar granül halinde yağlardan daha güçlü olmasıdır.
Doku
Anlık espresso grenli bir kalite var olabilir Sıcak bir sıvıdır. Bu grenli doku diğer pişirme malzemeyi içine karıştırılmış zaman düzensiz lezzet dağılımı sonucu erimemiş granül, büyük külçeler demektir. Espresso pürüzsüz ve saf sıvı, bu yüzden diğer malzemeler kolayca karışır.
Renkli
Espresso ve anlık espresso rengi çok yakın ve her ikisi için de zengin bir renk sunuyoruz pişmiş mallar. Tek fark aşağı espresso demlemek için kullandığınız fasulye geliyor. Koyu kavrulmuş fasulye ışık kavrulmuş fasulye daha cesur renk sunacak. Aynı anlık espresso için de geçerlidir - renk o demlendi edildiği fasulye bağlıdır
Kolaylık
Anlık espresso çok taze demlendi daha uygundur.. Anında bir espresso birkaç saniye sürer, sıcak su, granüllerin karıştırılması gerekmektedir. Taze demlendi espresso, sepet gerekçesiyle ekleyerek gerekçesiyle ambalaj, su dökme ve birkaç dakika sürer espresso, bira gerektirir. Fark bir kaç dakika sadece bir meselesi iken bir şey pişirme ortasında olduğunuzda, bu değerli dakika olabilir.
İpuçları
Sadece su kullanın pişirme Kullanmadan önce anlık espresso karıştırmak için. Böyle yağ veya yumurta, irade kat onları diğer sıvıların içine granülleri Karıştırma ve düzgün eriterek onları tutmak. Eğer espresso ve anlık espresso dışında iseniz şiddetle demlenmiş kahve değiştirin. Ancak, kahve espresso ürünlere göre biraz daha farklı bir lezzet ve renk sağlayacaktır biliyorum. demlenmiş kahve istenmeyen nem ekleyebilirsiniz kuru anlık espresso tozu, tarifi için çağrılırsa
demlendi espresso yerine etmeyin. Bunun yerine, ince espresso fasulye zemin kullanın. Taze gerekçesiyle güçlü bir lezzet var olduğu gibi, espresso tarifi çağrısında anlık olarak yaklaşık 1/2 miktar espresso fasulye kullanın.
Yiyecek ve İçecek
Pişirme Temelleri
- Nasıl Tartar Krem Çerezler Parlak Icing yapmak için
- Vanilya Özü için Vanilla Şeker değiştirin Nasıl
- Bir Elektrik Mikser olmadan Yumurta Beyazlar Beat Nasıl
- Yerine Hard Hayır Bake Çerezler çiğnenebilir olun nasıl…
- DETERJAN olmadan Pampered Chef, fayans temizleme Nasıl
- Ağır Krem nedir?
- Bosco Sticks olun nasıl
- Nasıl Sombrero Kek (5 Adım) Make
- <P> Pillsbury konserve ekmek en herhangi bir yemek eklemek i…
- 6800 Feet bir irtifada Pastry Pişirme için gerekli değiş…