olursa olsun, araçlar aynı ne uygulamak kırıntı ceket türü. Yayılabilir olan premade buttercream toplu alın ve oda sıcaklığında saklayın. Yerine yalnızca tereyağı daha yüksek oranı kısalmasını sahip bir Buttercream tarifi kullanın. Tarafından ayakta büyük bir boru çanta ve kek buzlanma ucu tutun. Açılı tercihen - - Ayrıca kek spatula gerekir. Kolay uygulama için

​​pikap üzerine monte kek yerleştirin. Buttercream dolu bir buzlanma ucu üçte iki olan bir pasta çanta doldurun. Bu kekinin üst tarafına karşı dik olacak şekilde buzlanma ucu aynı hizaya getirin. Eğer masada kek açmak gibi yavaşça yüzey üzerinde buttercream bir tabaka sıkmak. Eğer tüm pasta örtülü kadar işlemi tekrarlayın. Pasta kenarlarına üzerinde buzlanma ve üst yumuşatmak için bir pasta spatula kullanın. Bir kabın içine herhangi bir aşırı buttercream kazımak. Sen buttercream arkasından dışarı Bakmak biraz kek görmelisiniz.

Fondan bir kekinin yüzeyi üzerinde pürüzsüz bir bükülebilir, yuvarlanabilir şeker hamur keke kusursuz bir görünüm vermek için. Genellikle aynı zamanda doğum günü pastaları ile düğün pastaları kullanılır. Bir fondan uygulaması için kirli buzlanma buttercream çok sıcak alırsa sarkma gelen fondan önleyecektir buttercream çok ince bir tabaka, olmalıdır. Macun olarak buttercream kullanarak, herhangi bir çatlak, boşluk ve diğer kusurları doldurun. Her yan fondan uygulamadan önce tamamen pürüzsüz olduğundan emin olmak için pasta kontrol edin. Aksi takdirde, fondan kek üzerine kusurları gösterecektir.

buttercream bitirmek nihai buzlu yüzeyinde gösterilmesini kırıntıları önlemek için bir kırıntı ceket kullanır . Birincisi, buttercream ince bir kaplama ile birleştirilmiş pasta don. Bu katman, onları yakalamak içindir, çünkü kırıntıları endişe etmeyin. Kırıntı kontaminasyonu önlemek için buttercream ait toplu ayrı bir kabın içine kek veya spatula gelen kazımak herhangi bir aşırı buttercream atın. Buttercream buzlanma kalan katı uygulamadan önce sert bir kabuk oluşturur kadar 10 ila 15 dakika boyunca buzdolabında pasta yerleştirin. Kabuk kurdu kez parmak yüzeyinde bir izlenim bırakmak gerekir.