bisküvi ve çörekler her ikisi de, un, kabartma tozu, kısaltılması ya da tereyağı ve şeker içerir. Çörekler ağır bunları yapar kabartma tozu, eklenmesini var ve aynı zamanda meyve veya fındık ile tatlandırılmış olabilir. Ekşi krema veya krema, bazen onları zengin hale getirmek için çörekler eklenir.
Hazırlık

bisküvi maddeler karıştırılır ve daha sonra hamur gereklidir. Bir bisküvi kesici yaklaşık iki çevrelerinde buçuk santim içine meyilli kesmek için kullanılır. Onlar biraz yapışmasını önlemek için Yağlanmış olan bir fırın tepsisine yaklaşık 10 dakika boyunca pişirilir.
Çörekler için hamur yoğrulur değil, daha sonra bir top içine yuvarlandı ve

yaklaşık yedi olan bir daire içine okşadı şeker serpilir inç, üçgenler halinde kesilmiş ve parşömen kağıdı ile kaplı bir tepsiye yerleştirilir. Çörekler bisküvi daha büyük olduğundan, daha uzun pişirmeye gerek.

Bisküvi genellikle sık sık tereyağı veya margarin ile, bir yemek parçası olarak sunulmaktadır hizmet vermektedir. Böyle Amerika Birleşik Devletleri'nin güney kesiminde gibi bazı alanlarda, bisküvi de sos ile servis edilir. Çörekler, diğer taraftan, daha sık kahvaltı ya da ikindi çayı için dışarı konur. Onlar scone üstünde kepçe yapabilirsiniz reçel ve krema ile servis edilir.
İlginç

Büyük Britanya, terim bisküvi de kullanılır başvurmak için
Ne Amerikalılar için çerezleri diyoruz. tedavi geri bir Fransız Genel oluşturulan 19. yüzyılın başlarına dayanıyor. İngiliz bisküvi, genellikle shortbread benzerdir. Onlar çok tatlı düz ve tereyağı, ama değil. İngiliz stili bisküvi aynı zamanda çikolata, şekerleme ya da fındık olarak tatlar, gelebilir.