Nasıl olun (sıfırdan) Ev yapımı Gnocchi (4 Adımlar)

Aşağıdaki sıfırdan gnocchi yapmak için bir reçetedir ve bu tarifi You
2 ihtiyacınız olacak altı-yedi porsiyon
Things için yeterlidir ½ patates lira
2 yumurta tereyağı 2 ons
(kırmızı) un tuz
2 bardak
1 çay kaşığı tuz
kaya
1 tahta kaşık 1 çay kaşığı

Talimatlar

1. patates temizleyerek başlayın ve su bir tencerede (cilt) yerleştirmek ve onları 20-20 orta, düşük ateşte pişirin izin beş dakika. Sonra onları boşaltın ve onlar iyi kurumasını böylece birkaç dakika şimdi kuru pota geri koydu.
   

2. Sonra ince bir püre elde edene kadar onları ezmek ve şu anda ekleme İki yumurta kırmızılar, tuz kaşığı ve yeterli un pürüzsüz ve yoğun kompozit elde etmek. Bir tahta kaşık ile bir ya da iki dakika için kompozit karıştırın ve daha sonra tereyağı ons ekleyin.
   

3. Şimdi ekleyin elinizle kompozit alıp birkaç dakika karıştırarak devam üzerinde çalışmak ve rulo gibi bir sosis kompozit rulo gidiyoruz masaya bazı un en uzun yaklaşık bir buçuk inç yapmak ve küçük parçalar halinde doğrayın.
   

4. Ardından sıcak su ile bir tencereye gnocchi parçalar eklemek ve onlar ayağa kadar ortam üzerinde pişirin ve sonra onları boşaltın ve kalan tereyağı üzerine koyun.