Ekipman güvenlik kalbinde yatıyor Tüm fırınlama başarı. Sizin fırın doğru sıcaklığa doğru ve ısı çalışması gerekir. Ayrıca temiz kalmak gerekiyor. Fırının altındaki Döküntüler alev, bu yüzden onları kontrol ve önce ve sonra bunları fırında temizleyebilirsiniz. Temiz bir fırında ek olarak, temiz bir buzdolabı gerekir. Kirli buzdolabı yumurta, süt, tereyağı ve küf ve bakteri ile diğer soğuk öğeleri kirletebilir. Ana Gıda Güvenliği hepsi içeride aşağı yıkama önerir ve dışında düzenli olarak sıcak, sabunlu su ile yüzeyler. Eski gıda atmak hemen hiçbir dökülmeleri temizlemek ve aylık tam temizlik yapmak.

Ulusal Yangından Korunma Derneği fiziksel varlığının önemini vurgulamaktadır
Mutfak Bilinci Mutfakta. Başlatmak ve kontrolsüz yayılma yangınlar için fırsatlara yol açar pişirme yaparken oda bırakarak. Aynı anda birkaç farklı pişmiş mal hazırlarken mutfakta iseniz, durdurmak ve pişirme öğeleri kontrol etmenizi hatırlatmak için sayaçlarını ayarlayın. Eğer üzerinde kabarcık olabilir fırında pişirme şey yapıyorsanız sürekli onu izlemek zorunda kalmamak için, herhangi bir dökülmeleri yakalamak için bir yaprak tava üstüne yerleştirin.
Gadget Ustalık

Bir gadget veya felaket sonuçlar verebilecek cihaz ile minik bir kaza. Eğer blender gıda işlemci her şey için tüm kullanma talimatlarını bildiğinizden emin olun. Tüm parçaları iyi çalışır durumda olduğundan emin olun. Düşmek ya da hamur veya meyilli kopmak olmaz emin mikser ve ekleri olmak için kontrol edin. Sıcak bir muhallebi bir mikser veya daldırma blender kullanarak veya dolgu ediyorsanız, çok yavaş bir ortamda başlayacak ve kademeli olarak sıçrama yanıkları önlemek için hızını artırmak.
Yangın Güvenliği

Evinizde küçük bir yangın yönetmenize yardımcı olmak için kullanışlı bir yangın söndürücü bulundurun. Eğer custards veya diğer soba üstü öğeler yapıyorsanız, yakın pot kapağını tutun. Küçük bir yangın sürer ise, yangın boğmak için tencereye kapağı yerleştirin. Daha büyük bir yangın başlatır veya daha küçük bir yangın yayılır, hemen sen kendin koyabilirsiniz eminiz bile, 911'i arayın. Mutfak yangınları hızla kontrol dışına yayılabilir. Eğer bir yangın kontrolü kaybederseniz, onu söndürmek için denemek için geride kalmaz. Hemen evden dışarı çıkmak ve itfaiyeye diyoruz.
Yumurta Güvenlik

Yumurta çerezleri ve kabuklar bir arada tutmak ve custards ve meringues için tabanı oluşturmak. Yumurta, ancak, uygun sıcaklık pişmiş değilse ciddi hastalığa neden olma potansiyeli var. Foodsafety.gov 160 derece Fahrenheit pişirme yumurta önerir. Eğer güvenilir bir pasta kabuk gibi Gıda'nın sıcaklık, alamaz ise, gıda en az 15 dakika boyunca yaklaşık 350 derece F pişirilir emin olun. Ham kurabiye hamuru ya da tat-test ham batters yeme yap. Eğer yumurta ile no-fırında öğe oluşturmak istiyorsanız, pastörize sıvı veya toz yumurta yerine kullanabilirsiniz. Tüm gıda-hazırlık yüzeyleri ellerinizi yıkayın ve iyice temiz.