Ne Tartlet mi?

Tartlets küçük tarts vardır. Bir pasta kabuk ve dolgular birçok türde, üst kabuk olmayan bir pasta gibi görünüyor. Dünyada anda mevcut değil, bugünün tartlet asırlık ve batı mutfağının en saygın kökenleri bazı içeren bir geçmişi vardır. Tarih

  • Turtalar ve tartlets ortaçağda kökenli

    ​​zaman turta
    aynı zamanda ilk icat edildi. Bu süre boyunca, onlar öncelikle etle dolu ve tatlı ve tuzlu unsurları içeriyordu. Kelime "tart" ilk King Richard II Master Chefs tarafından 1390 yılında yayınlanan yemek kitabı "Cury of Forme" ortaya çıktı. Tartlets kısa bir süre sonra adlandırılmıştır.


  • Türleri

    ​​Tartlets ilk onlar da ilk defa baskı ortaya çıktı İngiltere'de yapılmış, ancak diğer mutfakları yer var de. Fransızlar ayrıca tourtes olarak bakın tart ve tartlets, yapma uzun bir geçmişi var. Tourtes La Varenne en de, erken 1651 olarak Fransa'da bahsedildi "cuisiner Francaise."
    Dolgu

  • Tartlets gıda maddelerinin hemen hemen herhangi bir kombinasyonu ile doldurulur ve onlar olabilir tatlı veya tuzlu olabilir. Creme fraiche ile ıspanak, beyaz peynir ve domates, tavuk ve biberiye ya da çilek kombinasyonları tüm tartlets için dolgu olarak kullanılmıştır.
    Pasta

  • Tartlets yapılabilir
    hamurlarının çeşitli. Bunlardan bazıları pasta, hamur galette ve puf böreği Shortcrust edilir. Elinizde bir tartlet tarifi yoksa, tarts ve galettes tarifleri aramak ve rehberlik için onların hamur tarifi izleyin.

  • Tartlets
    olan kulluk nasıl Onlar, ordövr olarak görev bir plaka üzerinde yola veya ikram personeli tarafından etrafında yapılabilir bir partiye, büyük. Kendi küçük boyutu, tuzlu tartlets meze olarak kullanılabilir, çünkü sınıf bir dokunuş eklemek için iyi giyimli Yeşiller bir yatak üzerinde görev yaptı. Tatlı tartlets aynı zamanda mükemmel bir tatlı olan ve küçük bir tatlı lokma için bir plaka üzerinde bir hizmet ya da daha çökmüş bir alternatif tartlet üç tip çeşitli olabilir.