bile pişirme fırında ortasına fırın raf yerleştirin. 450 dereceye isitin Fahrenheit.

sprey sürümü hafif bir kaplama ile bir çerez levha veya kek tava püskürtün. Alternatif olarak, onu yağlamak için tavanın alt kısmında tereyağı bir yağsız-ceket yayıldı. Sprey kullanarak yağ içeriğini azaltır, ancak tereyağı tadı bisküvi ekler.

Tedbir büyük bir kaseye pişirme karışımı 4 bardak. Kaseye tereyağı bir sopa Bırak veya 1/2 fincan tereyağı aromalı kısalma yerine. tereyağı en doğru tadı sağlar, ancak bir tutam eserlerini kısalma olacaktır. Her iki durumda da, kısalma yerine eritilmiş tereyağı veya firma kullanın.

1 çay kaşığı serpin. Pişirme karışımın üzerine tuz. Şeker 1-3 yemek kaşığı ekleyin. Şeker isteğe bağlıdır - Bazı biraz tatlı bisküvi gibi insanlar ve diğerleri olmadan tercih ederim. Bir tatlı bisküvi çilek kurabiye gibi tarifleri mükemmel çalışır.

pişirme karışımı içine tereyağı kesin bir çatal, kaşık veya pasta kesici kullanarak. Küçük topaklar, bezelye belki boyutu, oluşana kadar un karışımı ile tereyağı yaymaya devam. Bu kısalma sağlar ve diğer bileşenler eşit bisküvi hamur yayılmıştır.

iyi Form, bir volkanın merkezi gibi, sizin un ve tereyağı karışımı ortasında. Küçük bir kase içine bir yumurta çatlamak ve bir çatalla hafifçe çırpın. . Iyi

1/4 fincan soda ekle - maden suyu olarak bilinen veya karbonatlı su - bisküvi karışımına. Karbonasyon içeriği hafif, kabarık ürünü oluşturmaya yardımcı hamurları ve hamur gaz kabarcıkları oluşturur. Bu KFC tarzı bisküvi dahil olmak üzere birçok yemek tarifleri, gizli bir maddedir.

pişirme karışımı ve diğer malzemeleri içeren kase içinde 3/4 kap ayran dökün. Eğer ayran yoksa, bir kasede süt ve limon suyu veya sirke yaklaşık bir çay kaşığı birleştirerek deneyin. Pıhtılaşmış görünür süt, karıştırın, daha sonra diğer bileşenler ile bir araya getirmektedir. Bu ayran biraz farklı tadı olsa da, ortak bir yerini tutamaz.

kabına ulaşmak ve kil modelleme olduğu gibi, ellerini kullanarak, malzemelerle birleştirerek başlar. Pürüzsüz, oldukça kuru hamur oluşturmak için gerektiği gibi pişirme karışımı ilave 1 fincan kadar ekleyin. Bir top oluşturur bisküvi hamuru cesaretlendirin. Hamuru overworking kaçının; Bir kaç vuruş yeterli ispatlamak zorundadır, ama tekrar tekrar hamur yoğurma hamur sert topu oluşturmak ve nihayetinde, sert bisküvi.

Ellerinizi herhangi bir aşırı hamur kazıyın ama onları yıkamak yok edecektir. Ellerinizi temizlerken Çalışırken size sopa bisküvi hamur teşvik edecektir. Yapışkanlık karşı yardımcı olmak için fazladan un veya ekmek karışımı içine ellerini batırın.

hazırlamak için balmumu bir kağıt parçası senin temiz tezgah üstünden pişirme karışımı ya da un bol miktarda serpin bir alan sizin bisküvi hamur çalışmak ve onu kesmek için. Yaklaşık 1/4 1/2 fincan kullanın - Amaç ek pişirme karışımı eklemek için değil, yapışkan bir sayaç önlemektir

çalışma alanı üzerine hamur topu dışarı çevirin.. Yaklaşık 3/4-inch kalınlığında kadar Pat veya hafifçe bisküvi hamurunu rulo. Un veya ekmek karışımı ile serpin, sen pin ellerinize yapışmasını veya yuvarlanmasını önlemek için hamur çalışırken, sayaç kapalı scooped.

cam, bardak veya yuvarlak kenarını batırın un haline çerez kesici yüzeyine herhangi sarılmak ortadan kaldırmak için. Çalışırken düzenli tekrarlayın; yapışması Hamuru önlenmesi için bir anahtar o temas hangi ile tüm yüzeyler cömert unlama olan

cam koyarak hamurun dışarı bisküvi kesin -. ya da diğer kesici - hamur ağız aşağı. Hamuru nüfuz ve geri kalan bisküvi ayırmak için sağlam, kararlı aşağı yönlü baskı kullanın. . Eğer bisküvi yükselen düzensiz görünümlü bisküvi kenarları ve problemleri önlemek için çalışırken kesici büküm kaçının

yağlanmış çerez levha veya tepsiye her bisküvi aktarın. Biraz dışında koyun, ya da onları biraz daha yumuşak, nemli bisküvi oluşturmak için dokunmak için izin verir. Gerekirse pişirme süresini ayarlayarak, yaklaşık 12 dakika pişirin veya altın kahverengi renk kadar.