- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Temelleri
Pişirme çikolatasını normal çikolata gibi yiyebilir misiniz?
Şeker içeriği: Pişirme çikolatası, normal çikolataya kıyasla çok az şeker içerir veya hiç şeker içermez. Bu da çok daha acı ve yoğun bir tada sahip olduğu anlamına gelir. Çoğu insan için tadı daha tatlı olan normal çikolatayı yemek kadar keyifli olmayabilir.
Doku: Pişirme çikolatası genellikle normal çikolataya kıyasla daha yüksek kakao içeriği ve daha az yağ ile yapılır. Bunun sonucunda daha sert ve yoğun bir doku elde edilir. Ağzınızda normal çikolata kadar kolay erimeyebilir ve çiğnemesi daha zor olabilir.
Amaçlanan amaç: Çikolatanın pişirilmesi öncelikle tatlılara, keklere, kurabiyelere ve diğer tariflere zengin bir çikolata aroması kattığı pişirme ve pişirme işlemlerinde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Tek başına bir atıştırmalık olarak yenilmek üzere özel olarak tasarlanmamıştır.
Önerilen depolama alanı: Pişirme çikolatası genellikle bloklar veya çubuklar halinde satılır ve serin ve kuru bir yerde saklanması gerekir. Daha kolay eriyebilen bazı normal çikolata çeşitlerinin aksine soğutulmasına gerek yoktur.
Genel olarak, pişirme çikolatasını normal çikolata gibi yemek mümkün olsa da, acı tadı, yoğun dokusu ve tatlılık içermemesi nedeniyle o kadar tatmin edici olmayabilir. Çikolata aromasının diğer bileşenlerle birleştirilip dengelenebildiği tariflerde bir bileşen olarak kullanılması en iyisidir.
Yiyecek ve İçecek


- Bulgar Buğday Vs. Kuskus
- Nasıl Cupcake Sırlı ile Pürüzsüz girdaplar yapmak
- Mirfak'ın rengi ve yüzey sıcaklığı nedir?
- Wheat Thins limon aromasını geri getirebilir mi?
- Weber propan ızgarasındaki brülör tüplerini nasıl değ…
- Dondurulmuş Yengeç bacakları çözülme nasıl (3 Adım)
- Dondurulmuş Ev Bread Up Isı Best Way
- Propan ızgarası nasıl çalışır?
Pişirme Temelleri
- Mutfak çalışma yüzeyinin süper yapıştırıcısını n…
- Krem Şanti Up Harden Nasıl
- Ben Çerezler bir Non-Stick Yüzey olarak Cake Un kullanın …
- Ne Kabartma Tozu için kimyasal formülü var mı?
- 400 ml unu nasıl hazırlayacaksınız?
- Keçi Sütü ile pişirin Nasıl
- Neden benim Cheesecake Crack mu?
- Türleri & amp; Şeker Sınıflar
- Çocuklar için Cupcake Fikirler
- <P> Ev doğum günü pastaları arkadaşlar veya aile üyele…
Pişirme Temelleri
- bakeware
- Pişirme Temelleri
- Pişirme Teknikleri
- Pişirme Teknikleri
- Yemek Pişirme
- Tencere
- Kolay Yemek Tarifleri
- yeşil
- Üretmek ve Kiler
- baharatlar
